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La Sicilia celebra il Re del Gelato al Caffè

Domenico Lucchese trionfa al Palatino d’Oro

La passione siciliana per l’eccellenza gastronomica si arricchisce di un nuovo prestigioso riconoscimento. Domenico Lucchese, erede della storica Gelateria Lucchese dal 1937 di Palermo, ha conquistato la giuria del Concorso Palatino d’Oro, aggiudicandosi il titolo per il miglior gelato al caffè dell’edizione 2025.

L’annuale competizione, vetrina del talento e della creatività dei maestri gelatai italiani, ha visto sfidarsi numerosi professionisti provenienti da ogni angolo della penisola. L’obiettivo comune? Esaltare un gusto classico come quello del caffè, dimostrando come anche una ricetta apparentemente semplice possa rivelare infinite sfumature di sapore e consistenza.

In questo contesto di elevata competizione, l’esperienza e la maestria di Domenico Lucchese hanno fatto la differenza. La sua creazione, un gelato al caffè dall’intenso aroma e dalla consistenza vellutata, ha saputo conquistare il palato esigente dei giudici, portando lustro alla tradizione gelatiera siciliana e al nome della sua storica gelateria, attiva da quasi un secolo.

Il Concorso Palatino d’Oro si conferma un appuntamento cruciale per il settore, un’occasione per celebrare l’artigianalità, la qualità degli ingredienti e l’innovazione nel mondo del gelato. La vittoria di Domenico Lucchese non è solo un successo personale, ma un omaggio alla ricca storia e alla continua evoluzione dell’arte gelatiera italiana.

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