Antonio Simone, Autore presso GOSSIP PIZZA & FOOD

A NAPOLI LA STORIA DEL BABA’

Antonio Simone / Novembre 24, 2019

La grande magia e l’inconfondibile delicatezza del Babà si sono realizzati nella Pasticceria Mignone in Piazza Cavour, a Napoli (Museo Nazionale).

Notizie, Wine Bar

Un Bar d’Eccellenza a Trani, il Moro Caffè

Antonio Simone / Novembre 24, 2019

Il Bar Moro Caffè di Trani entra nella Guida ai migliori Bar d’Italia, di Peperoncino Rosso.

Notizie

Michele Di Bari – Pizzaiolo Stellato

Antonio Simone / Novembre 19, 2019

Il Maestro Pizzaiolo Tarantino riceve la nomina di Pizzaiolo Stellato.
Michele Di Bari diventa un Pizzaiolo Stellato.

Notizie, Scuola per Pizzaioli

Importante Riconoscimento della Formazione durante il Corso da Istruttore Pizzaiolo a Venezia

Antonio Simone / Novembre 18, 2019

Pizza News School, durante il Corso da Istruttore Pizzaiolo riceve un importante Riconoscimento per la formazione di pizzaioli.
Formazione riconosciuta dall’unico Ente Italiano designato dallo Stato.

Campionati di Pizza, Notizie

PAOLO BRUNO – 2° Classificato alla finale del Campionato Europeo di Pizza che si è concluso oggi a Londra.

Antonio Simone / Novembre 16, 2019

Il maestro Pizzaiolo di Manduria Paolo Bruno, si classifica al secondo posto al Campionato Europeo di pizza a Londra.

Notizie

LA PIZZA E LE SCUOLE DI PIZZAIOLO

Antonio Simone / Novembre 13, 2019

Le Scuole di Formazione di Pizzaiolo in Italia.
La differenza tra Associazioni e Società.
Chi è l’Istruttore Pizzaiolo.
Cosa insegnano le Scuole di Pizzaiolo.
Corso di Pizzaiolo e di Istruttore Pizzaiolo.

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PEPERONCINO ROSSO

Antonio Simone / Novembre 5, 2019

Peperoncino Rosso è la Guida alle Eccellenze nel mondo della ristorazione e del wine.

Campionati di Pizza, Eventi, Notizie

I 21 FINALISTI DI PIZZE STELLATE 2019

Antonio Simone / Novembre 4, 2019

I Giudici di Pizze Stellate hanno decretato i nomi dei finalisti. L’elenco completo dei 21 finalisti di Pizze Stellate 2019.

Campionati di Pizza, Notizie, Pizza

PIZZE STELLATE 2019 – 51 CONCORRENTI PASSANO ALL SEMIFINALE

Antonio Simone / Novembre 2, 2019

Il Concorso di pizza più amato sul web di Antonio De Simone Pizze Stellate è un Campionato nato sul web per premiare le pizze più belle d’Italia e del Mondo. Ogni anno partecipano centinaia di pizzaioli, ognuno con la propria pizza da quella più semplice a quella più particolare. Il Concorso ideato da Luigi Ricchezza (Presidente dell’Associazione Albo Pizzaioli) e…

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Notizie, Pizza

Pizza Salsiccia e Friarielli

Antonio Simone / Ottobre 28, 2019

La Pizza Salsiccia e Friarielli, come si prepara. Una guida passo passo che spiega cosa sono i Friarielli, come si cucinano e come si prepara la pizza con salsiccia e Friarielli.