L’Imprenditore e Tecnico di Grandi Molini Italiani S.p.A. Luigi Ricchezza fa ritorno nella sua città natale per una dimostrazione tecnica insieme al Maestro Salvatore Di Matteo presso la Pizzeria Favorite di Gianni e Mery.
I due Maestri hanno presentato ai tanti pizzaioli intervenuti la “Linea Pizzeria” firmata Grandi Molini Italiani, il Molino più grande d’Europa.
Matteo Rebek Responsabile commerciale italia GMI, Paco Linus Presidente dell’Associazione “La Piccola Napoli”, Massimo De Simone, Riccardo Sinesi, Angelo Alizzi e Emiliano Savarese, Istruttori di Pizza News School Srl sono intervenuti attivamente alla giornata dimostrativa collaborando con i maestri napoletani.
di Antonio De Simone