Roma 24 Giugno 2019 presso Cinecittà Word è prevista la seconda edizione del Trofeo Internazionale Ciak che Pizza organizzato da Fabio Sociani, Pizzaiolo Romano. Quest’anno in giuria vi sarà anche l’Associazione “La Piccola Napoli”, il Presidente Paco Linus, il Maestro Massimo De Simone, Pasquale Anacleri e Gennaro Tommasino. Tantissimi gli sponsor del Trofeo, tra questi Lilly Codroipo e Gustarosso.
Ivan Ambrosio, 32enne di Soccavo, ex studente di Economia con il rimpianto di aver chiuso i libri a quattro dalla laurea, ha abitato a Londra per sei mesi. Il suo socio, Alessio Russollillo, cuoco 30enne, è emigrato in Corsica e, una volta rientrato, ha tentato l’impresa: aprire una pizzeria con 4000 euro da parte, coinvolgendo nel business anche altri amici…
12 POMODORI FRESCHI SOTTO LA LENTE E A FAR PAURA È L’EFFETTO COCKTAIL. Ne consumiamo mediamente 9 chili ogni anno con picchi importanti nei 3 mesi estivi, che corrispondono anche al periodo di raccolta delle varietà più acquistate: è il pomodoro, uno degli ortaggi simbolo dell’identità culinaria del nostro Paese e a questo ortaggio Il Salvagente ha dedicato l’ultima copertina…
Ha mangiato una pizza e bevuto una birra in una pizzeria del centro di Vico Equense , poi è andato via senza pagare e rubando il coltello con cui aveva tagliato la pizza. Dopo quel furto Massimo Caporiccio, un 45enne di Fondi (LT) già noto alle forze dell’ordine, è entrato in un bar ed ha minacciato i 2 anziani titolari…
Simone Calcaterra, giovane Pizzaiolo di Le Castella nei giorni scorsi ha conquistato il secondo posto ad un’importante manifestazione americana dedicata alla “Pizza napoletana”. Un evento dal grande riscontro mediatico, promosso dall’associazione italiana “Verace pizza napoletana” con il contributo di grandi marchi italiani del settore alimentare. La manifestazione, denominata Olympic games vera pizza napoletana”, si è svolta nella città di Los Angeles,…
L’Imprenditore e Tecnico di Grandi Molini Italiani S.p.A. Luigi Ricchezza fa ritorno nella sua città natale per una dimostrazione tecnica insieme al Maestro Salvatore Di Matteo presso la Pizzeria Favorite di Gianni e Mery. I due Maestri hanno presentato ai tanti pizzaioli intervenuti la “Linea Pizzeria” firmata Grandi Molini Italiani, il Molino più grande d’Europa.Matteo Rebek Responsabile commerciale italia GMI, Paco…
Barack Obama e Michelle, una pizza sul lago di Como, ospiti nella villa di George Clooney. Il Presidente degli Stati Uniti d’America con moglie e le figlie Malia e Sasha, in Italia in una delle più belle ville presenti sul lago di Como. Clooney per l’occasione ha scelto la Chef di origine comosca Viviana Frizzi, la quale deliziera’ i graditi…
