DOPO LA PIZZA, ARRIVA IL GELATO ‘NERO’ VEGANO. Il primo pensiero va al carbone vegetale, al cioccolato fondente o al nero di seppia ma vi dico subito che non è così.Si ottiene dalla noce di cocco.Si utilizza la cenere della noce di cocco dalla quale viene estratto il carbone attivo. Il suo nome è “Black Cocnut Ash” , al momento…
