Luigi Ricchezza – Corso da Istruttore Pizzaiolo in Puglia. Pizza News School Srl 21/03/2022 Corso da Istruttore in Bisceglie (BT). Tanti i professionisti del settore che hanno scelto il Top della formazione.
Tag: Pizza Classica
OperaPrima, l’unica stendipizza che imita le mani
Progettata e realizzata dall’azienda vicentina Ecor International S.p.A di Antonio Ricchezza Opera Prima è in grado di creare una pizza artigianale con il bordo definito attraverso un processo di lavorazione a freddo che non stressa l’impasto. Ecor International S.p.A. inventa OperaPrima, la prima stendipizza che crea in modo semplice e veloce la buona pizza italiana di alta qualità simulando perfettamente…
